Filetto di pollo al pesto ed erba cipollina

Name: Filetto di pollo al pesto ed erba cipollina
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 0 unità 5 filetti di pollo medi Olio d'oliva qb Sale qb Pepe nero qb Curcuma qb

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

5 porzioni

Raquel Oliveira

@aquel.lacerda

Ingredienti
Modo di preparazione

5 filetti di pollo medi Olio d'oliva qb Sale qb Pepe nero qb Curcuma qb0 unità

Grigliate i polli in una padella con olio. Condite con sale, pepe e curcuma. Riserva. Sbattere i pomodori e gli spicchi d'aglio nel mixer. Quindi condite con sale e pepe. Spalmate questa salsa sul fondo di una refrattaria e sistematevi i filetti di pollo. Nel mixer, sbattere il parmigiano, l'erba cipollina e le arachidi. Aggiungere un po' d'olio per fare una pasta. Spalmate il pesto sui filetti di pollo. Cospargete di formaggio grattugiato e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti. Ora serve solo. Buon appetito.