Filetto di pollo alla milanese

Name: Filetto di pollo alla milanese
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 600 g Filetto di pollo; 2 unità aglio tritato; 1 qb sale, pepe nero e origano; 1 qb paprika e prezzemolo tritato; 2 tazza/e Pangrattato; 2 tazza/e Olio per friggere

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

5 porzioni

Elio Toma

@elioreceitas09

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di pollo600 g
aglio tritato2 unità
sale, pepe nero e origano1 qb
paprika e prezzemolo tritato1 qb
Pangrattato2 tazza/e
Olio per friggere2 tazza/e

Ho iniziato con il condire i filetti di pollo.
Ho messo l'aglio tritato, il prezzemolo tritato, l'origano, il pepe nero e il sale. Amalgamare il tutto e mettere da parte
Ora ho messo il pangrattato in un piatto fondo e ho passato i filetti strizzandoli bene per ricoprirli bene.
Adesso mettete l'olio in una padella capiente e fatelo scaldare.
Quindi mettere i filetti e lasciarli soffriggere. Girare solo quando sono fritte. E poi mettilo su un tovagliolo di carta e lascialo scolare.
Poi e solo serve