Filetto di pollo alla milanese

Name: Filetto di pollo alla milanese
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 6 unità Filetto di pollo; qb farina a strisce (1 tazza e 1/2); qb sale, pepe nero, cumino, pepe di limone; qb olio (abbastanza per friggere)

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

3 porzioni

Camilla lima

@receitasdacamillalima

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di pollo6 unità
farina a strisce (1 tazza e 1/2) qb
sale, pepe nero, cumino, pepe di limone qb
olio (abbastanza per friggere) qb

In una ciotola mettete l'aglio, il succo di limone, il pepe e il peperoncino, salate, mescolate bene e passate le pellicole di pollo e lasciate marinare per circa 15 minuti. Ricoprire le pellicole una ad una con il pangrattato. In una padella mettete olio quanto basta per coprire quasi i filetti, friggeteli, metteteli su un foglio di carta per eliminare il grasso in eccesso. Buon appetito!!!