Filetto di pollo alla senape

Name: Filetto di pollo alla senape
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 cucchiai farina di frumento; 3 cucchiai burro; 2.1/2 tazza/e latte; 6 cucchiai senape; 1 unità panna acida; qb aglio; 500 g pollo; 60 g pancetta; 1 unità limone; 1 cucchiai condimenti secchi misti; 1 unità ricotta; qb formaggio; qb origano; qb pomodoro

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

1 porzioni

Alessandra Da

@nobres.caseiras

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento2 cucchiai
burro3 cucchiai
latte2.1/2 tazza/e
senape6 cucchiai
panna acida1 unità
aglio qb
pollo500 g
pancetta60 g
limone1 unità
condimenti secchi misti1 cucchiai
ricotta1 unità
formaggio qb
origano qb
pomodoro qb

Mettere 2 cucchiai di burro nella padella a sciogliere e friggere l'olio
Aggiungere la farina di frumento e mescolare, aggiungere il latte e mescolare bene.
In una ciotola condite il pollo con i condimenti secchi, il basilico e il limone.
Soffriggete la pancetta, poco burro e poco olio mettete a soffriggere il pollo
Mettere ciò che c'è nella padella di pollo su una teglia e adagiare sopra la salsa di senape e il formaggio con gli strati di pomodoro e origano.