FILETTO DI POLLO ALLE CIPOLLE

Name: FILETTO DI POLLO ALLE CIPOLLE
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 800 g Petto di pollo senza pelle e senza ossa; 1 unità cipolla grande, affettata; 1 cucchiaino cucchiaino di margarina; 2 cucchiaino olio per friggere (usa la tua soia preferita, colza, mais, girasole, ecc.); qb sale, limone e pepe nero

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

4 porzioni

Clara Oliveira

@anaclaraoliveira

Ingredienti
Modo di preparazione

Petto di pollo senza pelle e senza ossa800 g
cipolla grande, affettata1 unità
cucchiaino di margarina1 cucchiaino
olio per friggere (usa la tua soia preferita, colza, mais, girasole, ecc.)2 cucchiaino
sale, limone e pepe nero qb

Tagliare il filetto di pollo in 4 bistecche (devono essere spesse quanto 1 bistecca di manzo, se il filetto è troppo alto aumentare il numero di bistecche).
Condire con sale, limone e pepe nero.
In una padella scaldare l'olio con la margarina.
Friggere le bistecche finché non sono dorate ma succose.
Nella stessa padella soffriggere la cipolla.