Filetto di pollo con salsa di panna e formaggio

Name: Filetto di pollo con salsa di panna e formaggio
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: qb Filetto di pollo condito a piacere; qb burro e olio d'oliva; 1 unità panna acida; 1/2 unità succo di limone; qb mozzarella o formaggio grattugiato a scelta; qb cipolla tritata

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

1 porzioni

Cássia Tavares

@aquidaminhacozinha

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di pollo condito a piacere qb
burro e olio d'oliva qb
panna acida1 unità
succo di limone1/2 unità
mozzarella o formaggio grattugiato a scelta qb
cipolla tritata qb

Friggere i filetti in olio e burro. Riserva.
Nella stessa padella in cui avete fritto i filetti, fate rosolare la cipolla tritata, aggiungete il succo di limone. Mescolare.
Aggiungere la panna e la mozzarella e mescolare bene fino a formare la salsa.
Adagiare i filetti messi da parte sulla salsa e lasciare a fuoco basso per 4 minuti.