filetto di pollo fritto

Name: filetto di pollo fritto
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Filetto di petto di pollo; 1 unità limone; 1 cucchiaino cumino; 1 unità aglio; 1 cucchiai Colorau; 1 cucchiai senape; 1 qb sale; 250 g frumento; 3 unità uovo

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

10 porzioni

danielly Costa

@carla2312

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di petto di pollo1 kg
limone1 unità
cumino1 cucchiaino
aglio1 unità
Colorau1 cucchiai
senape1 cucchiai
sale1 qb
frumento250 g
uovo3 unità

Tagliare a pezzi i filetti di petto, metterli in una ciotola, spremere il limone, aggiungere sale, paprika, cumino, senape, uova, metà del grano, amalgamare il tutto.
In un'altra ciotola mettete il resto del grano, un po' di sale e la paprika, prendete i filetti che avete condito e passate il grano.
Mettere la padella a fuoco basso, quando l'olio è caldo, metterli a soffriggere, finché non saranno dorati e pronti.