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filetto di pollo impanato
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
4 porzioni
Laila Cardoso
@lailacardosooficial- Ingredienti
- Modo di preparazione
- filetto di pollo1 kg
- farina di manioca o pangrattato500 g
- uova3 unità
- Condimenti (aglio, sale, pepe nero) qb
- olio500 ml
- In una refrattaria, condite i filetti di pollo con i vostri condimenti preferiti.
- Con una frusta sbattere le uova e metterle in una ciotola. In una ciotola mettete anche la farina
- Passate il filetto di pollo nell'uovo e poi nella farina.
- Mettere abbastanza olio in una padella per friggere.
- Dopo che l'olio è ben caldo, mettete i filetti a soffriggere, facendo attenzione a girare e anche a non bruciare.
- Dopo la frittura, scolatela e mettetela in un refrattario coperto con carta assorbente in modo che il grasso in eccesso possa drenare.
- Pronto... quindi servitelo con salsa, ketchup, maionese, limone.
Etichetta
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