filetto di pollo impanato sano

Name: filetto di pollo impanato sano
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unità Filetto di pollo; 4 cucchiai gomma di tapioca pronta da bere; 2 cucchiai parmigiano grattugiato; qb sale; qb pepe nero; 1 cucchiai burro; 1/2 unità cipolla tritata; 1 unità latte di cocco; 2 cucchiai succo di limone siciliano; 2 cucchiai Prezzemolo; qb scorza di limone siciliano

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

3 porzioni

Fernanda Martini

@cozinhecomigo

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di pollo3 unità
gomma di tapioca pronta da bere4 cucchiai
parmigiano grattugiato2 cucchiai
sale qb
pepe nero qb
burro1 cucchiai
cipolla tritata1/2 unità
latte di cocco1 unità
succo di limone siciliano2 cucchiai
Prezzemolo2 cucchiai
scorza di limone siciliano qb

Condite il pollo con sale e pepe su entrambi i lati.
Mescolare il parmigiano con la tapioca e ricoprire il pollo in questo composto.
Scaldate una padella, aggiungete il burro e fate rosolare il pollo da entrambi i lati.
Prenota il pollo. Con la padella ancora sporca, aggiungete la cipolla tritata e fatela rosolare. Aggiungere il latte di cocco e aggiungere il succo di limone.
Rimetti il pollo nella padella con questa salsa. Aggiungere il prezzemolo e finire con la scorza di limone.