fricasse di pollo

Name: fricasse di pollo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 lattina/e panna acida; 1 lattina/e mais verde; 1 unità tazza di formaggio cremoso; 100 g olive denocciolate; 2 unità petti di pollo sminuzzati; 200 g mozzarella a fette; 100 g paglia di patate; 1 tazza/e acqua; 1 unità un pizzico di sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Erick Batista

@erick_delirec

Ingredienti
Modo di preparazione

panna acida1 lattina/e
mais verde1 lattina/e
tazza di formaggio cremoso1 unità
olive denocciolate100 g
petti di pollo sminuzzati2 unità
mozzarella a fette200 g
paglia di patate100 g
acqua1 tazza/e
un pizzico di sale1 unità

Mettere il mais, la crema di formaggio, la panna e l'acqua in un frullatore.
Rosolare la panna nel frullatore con il pollo sminuzzato, le olive e il sale fino ad ottenere una consistenza densa.
Mettere il soffritto in un arrosto, coprire con la mozzarella e stendervi sopra la cannuccia di patate.
Cuocere in forno fino a quando non sarà spumeggiante.
Servire con riso bianco.