fricasse di pollo

Name: fricasse di pollo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 600 g petto di pollo; 2 cucchiai olio di semi di soia; 0 qb sale; qb pepe bianco; 1 unità cipolla; 2 unità aglio; 2 cucchiai salsa di pomodoro; 1 lattina/e mais in scatola; 1 lattina/e panna acida; 100 g Patata Di Paglia; 200 g mozzarella

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

8 porzioni

@luha30

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo600 g
olio di semi di soia2 cucchiai
sale0 qb
pepe bianco qb
cipolla1 unità
aglio2 unità
salsa di pomodoro2 cucchiai
mais in scatola1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
Patata Di Paglia100 g
mozzarella200 g

Frullare il mais e la panna in un frullatore. Riserva.
In una padella con olio fate rosolare l'aglio e la cipolla.
Condire con sale, pepe e salsa di pomodoro.
Mescolare la panna e il pollo e regolare di sale e pepe.
Disponete il composto su una teglia, coprite con la mozzarella e spalmateci sopra la cannuccia di patate.
Cuocere in forno per 20 - 30 minuti a 180°C.