fricasse di pollo

Name: fricasse di pollo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 300 g pollo sminuzzato; 395 g panna acida; 200 g ricotta; 100 g Olive Denocciolate; 230 g mais; 1 tazza/e acqua; 70 g Patata Di Paglia; 100 g mozzarella; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

5 porzioni

Helanne Karoline

@cozinhadalanne

Ingredienti
Modo di preparazione

pollo sminuzzato300 g
panna acida395 g
ricotta200 g
Olive Denocciolate100 g
mais230 g
acqua1 tazza/e
Patata Di Paglia70 g
mozzarella100 g
sale qb

Per prima cosa mettete in un frullatore il mais verde, la cagliata, l'acqua e la panna.
Portate questo composto in una padella, aggiungete il pollo, il sale e le olive. Mescolare a fuoco medio fino a quando non si addensa.
Quindi versare il composto in un arrosto, coprire con mozzarella e paglia di patate sopra.
Infornate a 230 gradi fino a quando saranno spumose. Sfornare e servire con riso bianco.