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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- panna acida1 lattina/e
- mais1 lattina/e
- ricotta1 unità
- petto di pollo tritato2 unità
- Olive Denocciolate1 qb
- mozzarella200 g
- Battuta di paglia2 tazza/e
- acqua1 tazza/e
- sale1 qb
- Sbattere la panna, il formaggio cremoso, il mais e l'acqua in un frullatore.
- Soffriggere gli ingredienti sbattuti con il pollo tagliuzzato, metterlo su un piatto da portata, coprire con la mozzarella e spalmare sopra la paglia di patate, portare in forno fino a quando la mozzarella non si scioglie.
- Servite con riso e insalata se preferite.
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