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fricasse di pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Helida Freire
@casadahelida- Ingredienti
- Modo di preparazione
- panna acida1 lattina/e
- mais1 lattina/e
- crema di formaggio1 unità
- Olive Denocciolate100 g
- petto di pollo tritato2 unità
- Mozzarella a fette200 g
- Patata Di Paglia100 g
- acqua1 tazza/e
- sale1 qb
- Frullare il mais, la crema di formaggio, la panna e l'acqua in un frullatore.
- Rosolare la panna nel frullatore con il pollo sminuzzato, le olive e il sale fino ad ottenere una consistenza densa.
- Mettere il soffritto in un arrosto, coprire con la mozzarella e stendervi sopra la cannuccia di patate.
- Cuocere in forno fino a quando non sarà spumeggiante.
- Servire con riso bianco
Etichetta
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