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fricasse di pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
05 porzioni
Gabriella Martinz
@gabriellamartinz- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 1 barattolo di panna 1 barattolo di mais verde 1 tazza di crema di formaggio 100 g di olive denocciolate 2 petti di pollo grattugiati 200 g di mozzarella a fette 100 g di cannuccia di patate 1 tazza d'acqua 1 pizzico di sale1 lattina/e
- 1 Frullare il mais, la cagliata, la panna e l'acqua in un frullatore. 2 Soffriggere la panna nel frullatore con il pollo tagliuzzato, le olive e il sale fino ad ottenere una consistenza densa. 3 Mettere il soffritto in un arrosto, coprire con la mozzarella e stendervi sopra la cannuccia di patate. 4 Cuocere in forno fino a quando non sarà spumeggiante. 5 Servire con riso bianco.
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