Brasile

petto di pollo

mais

panna acida

ricotta

Patata Di Paglia 1 confezione

mozzarella

Fricassea di pollo cremoso

Cozinhe o peito de frango na pressão. Em torno de 30 minutos. Desfie.


Cuocere a pressione il petto di pollo. Circa 30 minuti. svelare.


Numa panela refogue alho, cebola, o frango desfiado, coentro, sal e os temperos que vc gostar.


In una padella fate rosolare l'aglio, la cipolla, il pollo grattugiato, il coriandolo, il sale e tutti i condimenti che preferite.


No liquidificador bata as duas latas de milho com as duas latas de creme de leite e Requeijão .


Nel frullatore sbattere le due scatole di mais con le due scatole di panna e ricotta.


Após misture o líquido do liquidificador ao peito de frango já temperado na panela, em seguida mexa por aproximadamente 2 minutos. Não pode grudar o fundo na panela. (Eu particularmente misturo com o fogo desligado).


Dopo aver mescolato il liquido del frullatore al petto di pollo già condito nella padella, quindi mescolare per circa 2 minuti. Non può attaccare il fondo alla padella. (Io in particolare mescolo a fuoco spento).


Feito isso, coloque no refratário e cubra com a mussarela.
Leve ao forno somente para derreter bem o queijo.
Só acrescente a batata palha e degustar.

Fatto ciò mettetela in refrattario e ricoprite con la mozzarella.
Mettiamo in forno solo per far sciogliere il formaggio.
Basta aggiungere la cannuccia di patate e assaggiare.

Fricassea di pollo cremoso

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