Fricassea

Name: Fricassea
Prep time: 40 d
Total time: 40 d
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unità petto di pollo; 1 lattina/e panna acida; 1 lattina/e mais; 1 lattina/e crema di formaggio; 200 g mozzarella; 100 g Patata Di Paglia; qb sale; qb Pepe; 2 tazza/e acqua; 1 cucchiai olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 giorni)

6 porzioni

Evandro Da

@evandro8781

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo2 unità
panna acida1 lattina/e
mais1 lattina/e
crema di formaggio1 lattina/e
mozzarella200 g
Patata Di Paglia100 g
sale qb
Pepe qb
acqua2 tazza/e
olio1 cucchiai

In un frullatore, sbattere il mais, la crema di formaggio, l'acqua
In una padella aggiungete il pollo, cuocete il pollo nell'acqua per farlo asciugare, quindi sminuzzate bene il pollo
Soffriggere la panna che avete fatto nel frullatore con il pollo tagliato a striscioline, aggiustare di sale e pepe mescolando bene
Adagiate il soffritto in una teglia a vostra scelta, coprite con la mozzarella e lasciate in forno finché il formaggio non si sarà sciolto.
Per finire aggiungere la cannuccia di patate ben spalmata, è pronta