Il pollo di Ale

Name: Il pollo di Ale
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unità petto di pollo; qb olio d'oliva; qb burro; 1 unità cipolla grande; 1 lattina/e fungo; 150 g Pomodoro Secco; 1 lattina/e Crema di Latte Fresco o Pastorizzato; qb Spinaci; qb pepe nero; 4 unità spicchi d'aglio

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

6 porzioni

Peterson William

@legendaryfire

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo1 unità
olio d'oliva qb
burro qb
cipolla grande1 unità
fungo1 lattina/e
Pomodoro Secco150 g
Crema di Latte Fresco o Pastorizzato1 lattina/e
Spinaci qb
pepe nero qb
spicchi d'aglio4 unità

Tagliate il petto di pollo a filetto
Condire i filetti con sale e pepe.
In una padella capiente, versate l'olio e aspettate che la padella sia ben calda.
aggiungere i filetti di pollo
Dopo 3 minuti girare e aggiungere il burro.
Togliere il pollo e mettere da parte
Nella stessa padella, aggiungete la cipolla tritata finemente.
Dopo 3 minuti, schiacciate l'aglio e aggiungete, sbucciate e tutto.
Unite i funghi e mescolate bene.
Quindi aggiungere il pomodoro secco, mescolare bene e togliere la scorza d'aglio che si è staccata nella padella.
aggiungere la panna
Mescolate bene e aggiungete i filetti di pollo fino a quando non saranno immersi.
Quando inizia a bollire, foderate tutta la superficie con gli spinaci.
Quando gli spinaci iniziano ad appassire, attendere ancora qualche minuto e servire con riso in bianco.