Involtini di pollo con prosciutto e formaggio

Name: Involtini di pollo con prosciutto e formaggio
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unità Filetti di pollo; 4 unità strisce di formaggio; 4 unità fette di prosciutto; qb farina di frumento; qb Pangrattato; 2 unità uova; qb burro o margarina

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

4 porzioni

Eliane viveiros

@lianny

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetti di pollo4 unità
strisce di formaggio4 unità
fette di prosciutto4 unità
farina di frumento qb
Pangrattato qb
uova2 unità
burro o margarina qb

Sbattere i filetti di pollo su entrambi i lati.
Adagiate una fetta di prosciutto su ogni filetto.
Ad un'estremità posizionare la striscia di formaggio. Avvolgere il filetto di pollo.
Passate prima nella farina di frumento, poi nell'uovo sbattuto e, infine, nel pangrattato. (Se preferisci, condisci prima il filetto a tuo piacimento).
Friggere gli involtini nel burro o nella margarina per circa otto minuti o fino a doratura.
Servitela calda.