Condividere
Mazza d'anatra in salsa d'arancia
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
2 porzioni
Thyago Salerio
@thyagosalerio- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Anatra Magret.1 unità
- Arancia3 unità
- zucchero50 g
- pepe e sale1 qb
- Rimuovere il grasso in eccesso e fare dei tagli nella pelle.
- Scaldare una padella antiaderente e adagiare il Magret con il grasso verso il basso, non serve olio. (ha già molto grasso).
- Lasciare per 4 min e girare e lasciare per altri 3 min. (se necessario finire in forno)
- Lasciar riposare e affettare.
- Salsa (mettere in padella il succo d'arancia e lo zucchero e farlo ridurre della metà)
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Mazza d'anatra in salsa d'arancia
Per
Passame 12 grani
Giòza
Per
zucchine brasate
