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medaglione di pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
2 porzioni
Mayara Otero
@acasadamay_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo500 g
- fette di pancetta300 g
- Condire il pollo a piacere e lasciarlo marinare per almeno 30 minuti.
- Tagliate il petto a cubetti di 3 cm
- Avvolgere 1 fetta di pancetta attorno a ogni cubetto di pollo e attaccare con uno stuzzicadenti.
- Infornate a 230° per 30 minuti o fino a doratura.
- Se lo si desidera, aggiungere alla fine la besciamella e il formaggio e rimettere in forno per 10 minuti a rosolare.
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