meraviglia i piselli di pollo

Name: meraviglia i piselli di pollo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g filetto di pollo a dadini; 1 unità Cipolla a dadini; 7 unità aglio macerato; 1 tazza/e Passata Di Pomodoro; 100 g Mais; 120 g piselli; 2 tazza/e riso; 600 g zucca giapponese; 4 cucchiai odore verde; 7 unità Olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredienti
Modo di preparazione

filetto di pollo a dadini400 g
Cipolla a dadini1 unità
aglio macerato7 unità
Passata Di Pomodoro1 tazza/e
Mais100 g
piselli120 g
riso2 tazza/e
zucca giapponese600 g
odore verde4 cucchiai
Olio7 unità

Per il pollo - Condire il pollo con aglio, sale e pepe. Scaldate una padella con 3 cucchiai di olio d'oliva e fate soffriggere la cipolla tritata e - fatela appassire a metà cottura, toglietela dal fuoco e aggiungete il mais ei piselli e fate cuocere bene!
Purea di zucca - scaldare la padella con due cucchiai d'olio, unire la zucca sbucciata e tagliata, aggiustare anche di sale e pepe, aggiungere un po' d'acqua, coprire e cuocere fino a quando sarà molto morbida, togliere dal fuoco e schiacciare bene, correggere il condimento e melanzane il sapore.
Per il riso - scaldare la padella con 2 cucchiai di olio - soffriggere 2 spicchi di aglio macerato, unire il riso, far rosolare bene, aggiustare di sale - coprire con acqua calda, coprire e cuocere fino a quando il liquido evapora e il chicco è morbido.