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meravigliosa fricasse di pollo
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
20 porzioni
Gracielle Linhares
@gracilinda- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo1 kg
- Mais senz'acqua1 lattina/e
- cagliata leggera1 unità
- panna acida1 unità
- cipolla1/2 unità
- spicchio d'aglio3 unità
- il sale è pepe qb
- olio d'oliva2 cucchiaio da dessert
- patate di paglia o patate dolci di paglia100 g
- mozzarella200 g
- Sbattere nel frullatore: il mais con la panna e la cagliata, mettere da parte. Fate rosolare l'aglio con la cipolla e aggiungete il pollo tagliato a striscioline, aggiustate di sale e pepe, aggiungete gli ingredienti frullati e mescolate bene a fuoco basso per 5 minuti, prezzemolo qb. In un vassoio adagiate tutto il pollo, adagiate sopra la mozzarella e sopra la patata di paglia o la patata dolce, infornate a forno preriscaldato a 180° per 20 minuti!
Etichetta
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