Parmigiana Di Pollo

Name: Parmigiana Di Pollo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unità Petti di pollo; 28 oncia (oncia) salsa di pomodoro; 4 unità spicchi d'aglio; 1 cucchiai olio d'oliva; qb sale e pepe; 4 tazza/e Panko; 3 unità uova; 12 oncia (oncia) mozzarella; 8 oncia (oncia) parmigiano grattugiato; qb Prezzemolo

🇺🇸Stati Uniti

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(English)

30 min(i)

4 porzioni

Brown's Kitchen

@brownskitchen

Ingredienti
Modo di preparazione

Petti di pollo4 unità
salsa di pomodoro28 oncia (oncia)
spicchi d'aglio4 unità
olio d'oliva1 cucchiai
sale e pepe qb
Panko4 tazza/e
uova3 unità
mozzarella12 oncia (oncia)
parmigiano grattugiato8 oncia (oncia)
Prezzemolo qb

Condire le rotture di pollo con sale e pepe.
Sbattere le uova e un pizzico di sale in una ciotola.
Metti il panko in una ciotola separata.
Immergi il chi Ken rompe nel composto di uova, quindi arrotolalo nel panko, uno per uno. Raffreddare in frigo per 10 minuti.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella e adagiare sopra i petti di pollo.
Cuocere fino a doratura su entrambi i lati.
Prenota pollo fritto.
Aggiungere la salsa di pomodoro in una padella sporca, mescolare con una spatola per assicurarsi che i sapori si uniscano.
In una teglia, disporre le fettine di pollo, ricoprire con salsa di pomodoro e formaggi.
Grigliare fino a quando i formaggi non si sciolgono e appaiono delle macchie marroni sulla superficie.
Cospargete di prezzemolo, spegnete il forno e lasciate riposare per 5 minuti prima di servire.