Parmigiana in forma

Name: Parmigiana in forma
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g filetto di pollo; 3 cucchiai salsa di pomodoro; 100 g Mozzarella Leggera; 2 cucchiai Farina di ceci; 1 unità Uovo; qb sale e pepe nero; 1 cucchiaino paprika; 1 cucchiaino pepe al limone; 1/2 unità limone

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

1 porzioni

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredienti
Modo di preparazione

filetto di pollo200 g
salsa di pomodoro3 cucchiai
Mozzarella Leggera100 g
Farina di ceci2 cucchiai
Uovo1 unità
sale e pepe nero qb
paprika1 cucchiaino
pepe al limone1 cucchiaino
limone1/2 unità

Condire il filetto di pollo con la paprika, il pepe al limone, il sale al limone e il pepe nero
Condire la farina di ceci con sale, pepe nero, paprika e pepe al limone
Rompi l'uovo e sbattilo con una forchetta e condisci anche con sale, pepe nero, paprika e limone (condire tutti i processi assicura che la tua parmigiana sarà più gustosa)
Impanare il pollo passandolo nell'uovo e nella farina di ceci
Cuocere nella friggitrice ad aria finché non diventa croccante
Scaldate la salsa rustica di pomodoro (c'è una ricetta qui) e appena il pollo sarà ben rosolato, metteteci sopra la salsa e il formaggio
Aspettate che il formaggio si sciolga e sarà pronto