petto di pollo con pancetta

Name: petto di pollo con pancetta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unità Petti di pollo disossati conditi; 10 unità fette di pancetta; 3 cucchiai olio d'oliva dolce

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

10 porzioni

lindy stos

@lindyap25

Ingredienti
Modo di preparazione

Petti di pollo disossati conditi2 unità
fette di pancetta10 unità
olio d'oliva dolce3 cucchiai

Tagliate i petti di pollo in 10 filetti spessi. In un recipiente condite il pollo con il MAGGI Fondor. Coprire con pellicola trasparente e mettere in frigo per circa 20 minuti a piacere. Avvolgere ogni pezzo di pollo nella pancetta, formando dei medaglioni. Se necessario, fissateli con uno stuzzicadenti. In una padella fate scaldare l'olio e mettete i medaglioni. Coprire e girare fino a quando la carne non sarà cotta e la pancetta sarà croccante. Ripetere il procedimento fino ad esaurire tutti i medaglioni. Servire dopo.