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Petto di pollo sfilettato o pestisco di petto di pollo
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
30 porzioni
Cinara Costa
@cinacosta- Ingredienti
- Modo di preparazione
- un petto di pollo1 kg
- Tagliate il petto di pollo a filetti o della grandezza che preferite. Condire a piacere.
- Sciacquare il petto di pollo in acqua calda. Condire con sale, aglio, paprika affumicata e paprika piccante, mezzo limone e pepe nero.
- Dopo il condimento, rompete un uovo, aggiungete 4 cucchiai di farina di frumento e mezzo cucchiaino di lievito. Passatele poi nella farina di frumento e poi friggetele in olio bollente a fuoco medio.
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