pollo a scacchi

Name: pollo a scacchi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Pollo a dadini; 1 unità Peperone giallo; 1 unità peperone rosso; 2 cucchiai arachidi; 100 ml Shoyu; 1 cucchiai amido di mais; qb sale e pepe nero; 2 tazza/e riso bianco; 1 unità cipolla

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredienti
Modo di preparazione

Pollo a dadini500 g
Peperone giallo1 unità
peperone rosso1 unità
arachidi2 cucchiai
Shoyu100 ml
amido di mais1 cucchiai
sale e pepe nero qb
riso bianco2 tazza/e
cipolla1 unità

Condire il pollo tagliato a dadini con sale e pepe nero e saltarlo in padella
Togliere il pollo e mettere da parte, nella stessa padella unire i peperoni tagliati a dadini, e la cipolla, far appassire bene
Ritorna con il pollo e regola i condimenti.
In una ciotola mescolare la salsa di soia, l'amido di mais e 1/2 bicchiere d'acqua versare questo composto nel pollo con le verdure e attendere che si riduca
Preparare il riso bianco e servire il pollo con il riso e finire con le arachidi tostate sgusciate