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pollo a scacchi
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
5 porzioni
Fabíola Cristina
@fabimeularde5- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo500 g
- carota2 unità
- Pepe2 unità
- cipolla2 unità
- sale1 cucchiai
- salsa di soia1 tazza/e
- amido di mais1 cucchiai
- aglio qb
- Condire il petto con aglio e sale e tagliarlo a cubetti.
- Tagliare i peperoni, le cipolle e le carote a listarelle o quadrati.
- Soffriggere il pollo quando è dorato, buttare il resto degli ingredienti con la salsa di soia e aspettare che prenda colore.
- Aggiungere l'amido di mais diluito in mezzo bicchiere d'acqua e mescolare per dare un leggero addensamento.
- Servire con riso bianco
Etichetta
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