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pollo al burro e aglio
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo1/2 kg
- Sale1 cucchiaino
- paprika dolce1 cucchiaino
- Condimento Edu Guedes1 cucchiaino
- farina di frumento1/2 tazza/e
- olio d'oliva o olio2 cucchiai
- burro1 cucchiai
- aglio o porro1 cucchiai
- odore verde qb
- Pulite e tagliate a cubetti il pollo, asciugatelo con della carta assorbente prima di affettarlo.
- Condire con paprika, sale e condimento o condimenti Edu Guedes a proprio piacimento. Metti la farina di grano in una ciotola e immergi i cubetti di pollo in quella farina.
- Friggere in olio o olio d'oliva, a fuoco medio-basso. Se la padella è piccola, fallo a poco a poco in più fasi.
- Prenota il pollo pronto e nella stessa padella fai rosolare l'aglio nel burro e aggiungi il pollo, mescola e finisci con l'odore verde.
- Ottimo con riso fresco e insalata!
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