Pollo alla parmigiana nell'Airfryer

Name: Pollo alla parmigiana nell'Airfryer
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unità Filetto di petto di pollo grande; 1 unità Fetta di prosciutto; 1/3 tazza/e Provolone grattugiato; 1/2 tazza/e salsa di pomodoro; 1 unità Uovo; 1/3 tazza/e farina di frumento; 1/3 tazza/e Pangrattato; qb Sale; qb pepe nero macinato; 1 tazza/e lime spremuto; 1 cucchiaino paprika dolce; 1 cucchiaino aglio tritato; qb origano essiccato

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

2 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di petto di pollo grande2 unità
Fetta di prosciutto1 unità
Provolone grattugiato1/3 tazza/e
salsa di pomodoro1/2 tazza/e
Uovo1 unità
farina di frumento1/3 tazza/e
Pangrattato1/3 tazza/e
Sale qb
pepe nero macinato qb
lime spremuto1 tazza/e
paprika dolce1 cucchiaino
aglio tritato1 cucchiaino
origano essiccato qb

Condire i filetti di pollo con limone, sale, pepe, aglio e paprika. Riserva.
In un piatto fondo sbattere leggermente l'uovo. Mettere il grano in un piatto e il pangrattato in un altro piatto.
Passare i filetti di pollo nel grano, poi nell'uovo e nel pangrattato.
Mettere i filetti di pollo impanati nell'Airfryer e infornare a 180ºC per circa 10-15 minuti o finché non saranno dorati.
Rimuovere i filetti arrostiti e posizionarli su un piatto refrattario adatto all'interno dell'Airfryer.
Coprire i filetti con la salsa di pomodoro, aggiungere il prosciutto e poi il formaggio grattugiato. Cospargere di origano sopra.
Cuocere in Airfryer a 200ºC per circa 5 minuti o fino a quando il formaggio è dorato. Servire subito.