Pollo alla salsa di miele

Name: Pollo alla salsa di miele
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unità petto di pollo; 1/2 unità cipolla; 3 unità spicchio d'aglio; 50 g Porro; 11/2 cucchiai Miele; 2 cucchiai zucchero di canna; 2 cucchiai Shoyu; qb sale, olio d'oliva, profumo verde, origano e pepe nero; 1/2 cucchiaio da dessert farina di frumento

In collaborazione con

@pangeia

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo1 unità
cipolla1/2 unità
spicchio d'aglio3 unità
Porro50 g
Miele11/2 cucchiai
zucchero di canna2 cucchiai
Shoyu2 cucchiai
sale, olio d'oliva, profumo verde, origano e pepe nero qb
farina di frumento1/2 cucchiaio da dessert

Tagliare il petto di pollo a listarelle e metterlo in una ciotola per condire con sale e pepe. Metti una padella a fuoco medio e aggiungi un filo di olio d'oliva, quindi metti il pollo a soffriggere.
Quando il pollo inizia a rosolare, aggiungere la cipolla tagliata a dadini e l'aglio schiacciato per farlo rosolare. Poi mettete l'aglio Poró, a dorare e mescolate un po'.
A cottura ultimata aggiungere il miele, lo zucchero di canna e mescolare bene. Poi in una ciotola mettete la salsa di soia e la farina di frumento e mescolate la salsa e mettetela nella padella e mescolate bene. Lascia cuocere. Aggiungere l'odore verde e l'origano e mescolare e pronto per servire.