Pollo arrosto alla crema

Name: Pollo arrosto alla crema
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg tagli di pollo; 2 unità pomodoro; 3 unità cipolla rossa; 100 g ricotta; 1 cucchiaino da caffè chimichurri; 1 cucchiaino da caffè pepe al limone; 1 unità aglio; 1 cucchiai maionese

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

4 porzioni

Elizabete

@amesacomagrim

Ingredienti
Modo di preparazione

tagli di pollo1 kg
pomodoro2 unità
cipolla rossa3 unità
ricotta100 g
chimichurri1 cucchiaino da caffè
pepe al limone1 cucchiaino da caffè
aglio1 unità
maionese1 cucchiai

condite il pollo con pepe al limone, chimichurri, sale, maionese e mettete in un contenitore in frigo per 1 giorno
tagliare il composto di pomodoro e cipolla con la cagliata
mettete questo composto in un refrattario, riempitelo con tutta questa crema
mettere tutto il pollo sopra e cuocere fino a doratura