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pollo con gombo
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Leidiane Fonseca
@cozinhadaleidi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pollo e uccello1 kg
- Ok500 g
- aglio3 unità
- cipolla1 unità
- Colorau1 cucchiaino da caffè
- origano1 qb
- sale1 qb
- olio1 cucchiaino da caffè
- odore di verde qb
- pomodoro1 unità
- Rosolare prima l'aglio e la cipolla, quindi mettere il pollo a rosolare anche il resto degli ingredienti, ad eccezione dell'okra. Dopo la doratura, aggiungere l'acqua per cuocere il pollo. In un'altra padella mettete un filo d'olio il gombo tagliato a fettine, mescolate fino a doratura e fuoriesce tutta la bava. Poi basta aggiungere l'okra con il pollo e lasciare cuocere per altri 10 minuti ed è pronto.
Etichetta
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