pollo cotto

Name: pollo cotto
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 6 unità tagli di pollo; 3 unità aglio; 1/2 unità cipolla; 1 tazza/e patate tagliate a cubetti; qb sale condito; qb colore; qb paprika; qb condimento Bahia; qb pollo Sazon

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

4 porzioni

Erivanaldo Farias

@fariaserivanaldo

Ingredienti
Modo di preparazione

tagli di pollo6 unità
aglio3 unità
cipolla1/2 unità
patate tagliate a cubetti1 tazza/e
sale condito qb
colore qb
paprika qb
condimento Bahia qb
pollo Sazon qb

Tagliare l'aglio e la cipolla a pezzetti, aggiungere i pezzi di pollo, la patata, l'aglio e la cipolla, il sazon, la paprika, il condimento di Bahia, il sale condito (o normale) qb.
Accendete il fuoco a bassa temperatura e fatelo rosolare per circa 2 minuti, continuate a mescolare in modo che non bruci, dopo 2 minuti aggiungete acqua fino a coprire e lasciatelo per circa 20 minuti o fino a quando l'acqua non si sarà asciugata un po'.