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pollo cremoso
🇧🇷Brasile
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(Português)
35 min(i)
2 porzioni
Thaisa Bezerra
@nosso_miniap- Ingredienti
- Modo di preparazione
- coscia4 unità
- Condimento Baiano qb
- Pepe Limone qb
- Paprika Affumicata qb
- colore qb
- sale qb
- Maizena2 cucchiaino
- panna acida1 unità
- Latte intero1 tazza/e
- Cipolla Piccola1 unità
- coriandolo qb
- aglio2 unità
- olio d'oliva qb
- limone1 unità
- Condite il pollo, irrorate con il limone e lasciate riposare per 5 minuti. Poi mettete in forno a cuocere fino a doratura.
- In un'altra padella aggiungere l'aglio, la cipolla e un po' d'olio dopo aver fatto rosolare. Abbassate il fuoco e aggiungete il latte con la Maizena sciolta quando si sarà addensata mettete la panna, mondate il sale.
- Quando la salsa è pronta, aggiungete a questa salsa il pollo già arrosto, lasciate bollire ancora un po' e terminate con il coriandolo.
- Consiglio: se la salsa diventa densa, aggiungi poco alla volta l'acqua e lasciala nella consistenza che preferisci. Puoi fare una quantità maggiore basta aggiungere più quantità di ingredienti.
Etichetta
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