Pollo Cremoso

Name: Pollo Cremoso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unità bacchetta disossata; 2 tazza/e Mais Crudo; 1 tazza/e carote tritate; 1/2 tazza/e piselli freschi; 1 tazza/e riso; 1/2 unità cipolla; 5 unità aglio; 1 tazza/e pomodori a cubetti; 1 cucchiai pepe di limone; 1 cucchiai Zafferano; 1 cucchiaio da dessert sale; 2 cucchiai prezzemolo o coriandolo

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

4 porzioni

Nathália Piva

@meupratinhocorderosa

Ingredienti
Modo di preparazione

bacchetta disossata4 unità
Mais Crudo2 tazza/e
carote tritate1 tazza/e
piselli freschi1/2 tazza/e
riso1 tazza/e
cipolla1/2 unità
aglio5 unità
pomodori a cubetti1 tazza/e
pepe di limone1 cucchiai
Zafferano1 cucchiai
sale1 cucchiaio da dessert
prezzemolo o coriandolo2 cucchiai

In una pentola a pressione fate rosolare la cipolla e l'aglio, aggiungete il pollo, il pepe di limone, il sale, la paprika e lo zafferano e fate cuocere fino a doratura.
Aggiungere il riso, il mais e le carote e lasciare in una pentola a pressione soffriggere la cipolla e l'aglio, aggiungere il pollo, il pepe di limone, il sale, la paprika e lo zafferano e lasciar cuocere fino a doratura. a fuoco basso per 5 minuti, quindi aggiungere il pomodoro e l'acqua e lasciare pressare per 5 minuti.
Completate con prezzemolo o coriandolo e servite.