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Pollo cremoso con bastoncini di patate

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Pollo cremoso con bastoncini di patate

🇧🇷Brasile

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(Português)

Tempo de preparo

60 min(i)

Porções

6 porzioni

Mayh Marcos

@mayaraqueiroz
  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • cucchiai di olio d'oliva 400 grammi di petto di pollo tritato ½ cucchiaino di salsa Worcestershire 2 cucchiai di concentrato di pomodoro Sale e pepe qb ¼ tazza di crema di formaggio o ricotta1 cucchiaino
  1. In una padella scaldare l'olio. Aggiungere il petto di pollo tritato, la salsa Worcestershire, il concentrato di pomodoro e mescolare. Aggiungere sale e pepe a piacere, crema di formaggio, mescolare bene e mettere da parte. In un'altra padella fate sciogliere il burro, aggiungete la farina e fate cuocere per circa 1 minuto. Aggiungere gradualmente il latte. Condite con sale e pepe, aggiungete la crema di formaggio, mescolate bene e togliete dal fuoco. Aggiungere il formaggio grato e mescolare. In un contenitore che può andare in forno, stendere il pollo su tutto il refrattario, aggiungere sopra la besciamella e finire di coprire con la cannuccia di patate. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti. adesso

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