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Pollo cremoso
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso1 tazza/e
- Sale1 cucchiaio da dessert
- Olio5 cucchiai
- filetto di pollo a dadini200 g
- cipolla1/2 unità
- Pomodori a cubetti1 unità
- Passata Di Pomodoro1/2 tazza/e
- crema di formaggio100 g
- Sale0 qb
- pepe nero0 cucchiaino da caffè
- cetriolo giapponese1 unità
- Lattuga1/2 unità
- aglio macerato3 unità
- Per il riso - scaldare 2 cucchiai di olio e soffriggere un'unità di aglio, aggiungere il riso e soffriggere in sequenza, aggiungere sale e acqua calda? Coprire e cuocere fino a quando il liquido si asciuga e diventa morbido.
- Per il pollo - tagliare a dadini il filetto e condirlo con aglio, sale e pepe - scaldare 3 cucchiai di olio e rosolare i dadini di pollo, aggiungere la cipolla e il pomodoro e poi la passata di pomodoro e far cuocere - unire la cagliata e terminare con odore verde.
- Per l'insalata: tagliare il cetriolo giapponese a cubetti e la lattuga a striscioline, condire con sale, olio e aceto.
Etichetta
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