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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo (tritato)500 g
- crema di formaggio200 g
- panna acida1/2 lattina/e
- mozzarella grattugiata200 g
- estratto di pomodoro3 cucchiai
- cipolla1 qb
- Timo10 g
- In una padella mettete un filo d'olio e la cipolla, quando la cipolla appassisce mettete il pollo e mescolate, poi aggiungete il concentrato di pomodoro, e 1 bicchiere d'acqua, mescolate bene.
- mettete la crema di formaggio e mescolate, quando inizia a bollire Spegnete il fuoco aggiungete la crema di latte mescolate, e prenotate.
- In un refrattario mettete la crema di pollo, poi adagiate sopra il formaggio e spolverate con il timo.
- Cuocere per 20 minuti in forno a 200°C.
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