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pollo imbevuto di birra
🇧🇷Brasile
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(Português)
70 min(i)
6 porzioni
Ana claudia
@naclaudiarodrigues- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 1 pollo con circa 1 kg e mezzo 2 cucchiai di burro 4 cipolle piccole, tritate 2 cucchiai di farina di frumento 2 compresse di Brodo di pollo 1 tazza (tè) di acqua bollente 1 bottiglietta di birra 1 confezione di prezzemolo1 kg
- Pulite il pollo e tagliatelo in otto pezzi. In una padella fate soffriggere il pollo nel burro, aggiungete la cipolla e fatela rosolare. Spolverizzate la farina, aggiungete le pastiglie di brodo di pollo sciolto nell'acqua bollente. Quando inizia a bollire, versare la birra e l'odore verde. Coprire e cuocere a fuoco basso per circa 45 minuti o fino a quando il pollo è tenero. Elimina l'odore di verde
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