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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo1 unità
- spicchio d'aglio2 unità
- limone1 unità
- sale1 qb
- pepe nero1 qb
- pepe di limone1 qb
- Pangrattato250 g
- uovo2 unità
- olio1 tazza/e
- Pulite e tagliate a filetto il petto di pollo
- Condire con aglio, limone, sale, pepe e pepe di limone.
- Passate i filetti nell'uovo e poi nel pangrattato.
- Friggere in olio ben caldo fino a doratura.
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