pollo l'uccello

Name: pollo l'uccello
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g pollo tagliato a pezzi; 1 cucchiai senape; 2 unità spicchi d'aglio schiacciati; 2 tazza/e farina di frumento; 01 unità limone; 0 qb sale; 0 qb pepe nero; 0 qb Chimichurri; 300 ml olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

4 porzioni

Simone Marinho

@larda_moni

Ingredienti
Modo di preparazione

pollo tagliato a pezzi500 g
senape1 cucchiai
spicchi d'aglio schiacciati2 unità
farina di frumento2 tazza/e
limone01 unità
sale0 qb
pepe nero0 qb
Chimichurri0 qb
olio300 ml

Condire il pollo con limone, senape, aglio, chimichurri e pepe nero.
Lasciar riposare in frigo per almeno 2 ore, in modo che il condimento si insaporisca nel pollo.
Passare tutti i pezzi nella farina di frumento
Scaldare l'olio in una padella a temperatura media, quindi friggere i pezzi di pollo fino a doratura su entrambi i lati.
Scolare su carta assorbente ed è pronto per essere servito.