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pollo orientale
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
15 porzioni
Stephanie Maria
@apdasthe402- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetto di petto di pollo500 g
- amido di mais4 cucchiai
- foglie di alghe1 unità
- spicchi d'aglio02 unità
- miele02 cucchiai
- aceto alcolico01 cucchiai
- olio d'oliva02 cucchiai
- burro02 cucchiai
- Arachidi Tostate02 cucchiai
- Mettere l'amido di mais nella panatura del pollo, tagliare la sfoglia di alghe, piegarla a metà fino a farla diventare piccole strisce, avvolgere nell'alga i filetti di petto di pollo conditi tagliati a listarelle e chiudere la sfoglia con un filo d'acqua. In una padella mettete l'olio d'oliva e prendete il pollo avvolto nelle alghe fatelo rosolare con 2 cucchiai di burro. Dopo aver rosolato nel burro e fatto rosolare aggiungere l'aglio e farlo soffriggere, quando sarà dorato aggiungere la salsa di soia, l'alcool, l'aceto e il miele. Far rosolare il pollo in questo composto fino a quando l'acqua non si sarà completamente ridotta. Potete finire con le arachidi tostate.
Etichetta
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