pollo orientale

Name: pollo orientale
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g Filetto di petto di pollo; 4 cucchiai amido di mais; 1 unità foglie di alghe; 02 unità spicchi d'aglio; 02 cucchiai miele; 01 cucchiai aceto alcolico; 02 cucchiai olio d'oliva; 02 cucchiai burro; 02 cucchiai Arachidi Tostate

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

15 porzioni

Stephanie Maria

@apdasthe402

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di petto di pollo500 g
amido di mais4 cucchiai
foglie di alghe1 unità
spicchi d'aglio02 unità
miele02 cucchiai
aceto alcolico01 cucchiai
olio d'oliva02 cucchiai
burro02 cucchiai
Arachidi Tostate02 cucchiai

Mettere l'amido di mais nella panatura del pollo, tagliare la sfoglia di alghe, piegarla a metà fino a farla diventare piccole strisce, avvolgere nell'alga i filetti di petto di pollo conditi tagliati a listarelle e chiudere la sfoglia con un filo d'acqua. In una padella mettete l'olio d'oliva e prendete il pollo avvolto nelle alghe fatelo rosolare con 2 cucchiai di burro. Dopo aver rosolato nel burro e fatto rosolare aggiungere l'aglio e farlo soffriggere, quando sarà dorato aggiungere la salsa di soia, l'alcool, l'aceto e il miele. Far rosolare il pollo in questo composto fino a quando l'acqua non si sarà completamente ridotta. Potete finire con le arachidi tostate.