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Pollo ruspante
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
6 porzioni
Júnia
@juniasousaoficial- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 1 pollo ruspante, pulito e tagliato1 unità
- cipolla, aglio, pomodoro, peperone1 unità
- sale, paprika, cumino e pepe nero qb
- Faccio bollire il pollo in acqua e qualche goccia di aceto, lo faccio bollire per circa 3 minuti, tolgo tutta l'acqua
- Condito con aglio, cipolla, pomodoro, peperone, paprika, Coloral, pepe nero, sale e cumino
- Soffriggere il pollo con le spezie finché non inizia a friggere
- Mettete dell'acqua a coprirlo, poi lasciate cuocere a pressione per 15 minuti
- Rilasciare la pressione, regolare il condimento, aggiungere il coriandolo e servire
Etichetta
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