Pollo ruspante con patate

Name: Pollo ruspante con patate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unità Pollo; 1 unità cipolla grande; 4 unità aglio; 1 unità Pomodoro Grande; 1 unità spezie verdi; 1 qb Sale; 1 qb colorante; 1 qb Olio; 4 unità Patate Grandi; 1 qb Acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

4 porzioni

Nayla Amaral

@naylavangelista

Ingredienti
Modo di preparazione

Pollo1 unità
cipolla grande1 unità
aglio4 unità
Pomodoro Grande1 unità
spezie verdi1 unità
Sale1 qb
colorante1 qb
Olio1 qb
Patate Grandi4 unità
Acqua1 qb

Mettere il pollo a scottare con limone o aceto dopo averlo scottato lavarlo bene
Tritate tutti i condimenti e prendete la pentola a pressione mettete l'olio a scaldare e soffriggete la cipolla con l'aglio poi mettete la corate e mescolate lì mettete il pomodoro con sale e condimento verde
Quando tutto sarà ben brasato, mettete il pollo con l'acqua coprendo il pollo e chiudete la padella per 30 minuti
Quindi basta aprire la padella e mettere le patate dentro a cuocere e richiudere e lasciare per circa 10 minuti o fino a quando non si asciugano quando sono pronte basta mettere sopra il condimento verde