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POLLO SENZA LATTOSIO STROGONOFF PF
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Petto di pollo tagliato a cubetti medi200 g
- Fungo parigino fresco affettato1/4 tazza/e
- latte di anacardi1/2 tazza/e
- salsa di pomodoro1/2 tazza/e
- senape di Digione1 cucchiaino
- cipolla tritata1/4 tazza/e
- aglio tritato1 cucchiaino
- paprika dolce1 cucchiaino
- olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
- Sale qb
- pepe nero macinato qb
- Condire il pollo con sale, pepe, paprika e senape.
- Scaldare l'olio in una padella e grigliare i cubetti di pollo.
- Aggiungere la cipolla e l'aglio e far rosolare bene.
- Aggiungere la salsa di pomodoro, salare e cuocere per 5 minuti.
- Aggiungere i funghi, il latte di castagne e cuocere fino a quando non inizia ad addensarsi, aggiustare di sale.
- Servire con riso bianco, patate candite e insalata.
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