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pollo Stroganoff
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Eunacozinha
@eunacozinha011- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo a cubetti400 g
- Katshup100 ml
- senape100 ml
- cipolla tritata qb
- aglio schiacciato qb
- olio qb
- sale qb
- panna acida qb
- Mettere in una padella olio, sale, aglio e cipolla e portare a bollore.
- Aggiungere il pollo e farlo bollire.
- Quindi mettete il katshup e la senape, se avete poco liquido aggiungete 50 ml di acqua, coprite la padella e lasciate cuocere.
- Fai attenzione a non asciugare tutto il liquido e ad asciugarlo, quindi controllalo sempre e non aggiungere troppa acqua, altrimenti non sarà cremoso.
- Una volta cotta, mettete la panna e lo stoppino, aspettate che si incorpori e spegnete prima di far bollire la panna.
Etichetta
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