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pollo Stroganoff
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
8 porzioni
Carol Menezes
@carolentrenos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pollo1 kg
- cipolla1 unità
- Pepe1/2 unità
- coriandolo1 qb
- mais1 qb
- estratto di pomodoro1 cucchiaino da caffè
- ketchup3 cucchiaino da caffè
- senape2 unità
- panna acida1 unità
- ricotta1/2 tazza/e
- oliva1 qb
- Faccio soffriggere i condimenti, le cipolle, i peperoni finché non appassiscono subito dopo aggiungo il pollo e lo lascio cuocere fino a quando non rilascia molta acqua
- Poi aggiungo il concentrato di pomodoro, il ketchup, Senape, mais e funghi e lasciate cuocere fino a quando metà dell'acqua si sarà asciugata per aggiungere la cagliata e la panna e la nostra ricetta è pronta.
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